Trois adultes savourent un dîner en plein air à une table avec des boissons et une petite lampe, entourés de feuillage vert.

Mangez, buvez et célébrez

L’esprit culinaire de Saint-Tropez

Notre carte a été imaginée pour refléter la spontanéité et la légèreté de la Côte d’Azur.
Savourez un petit déjeuner à toute heure, laissez-vous séduire par l’audace de nos mixologues, ou partagez quelques assiettes au bord de la piscine, un verre de rosé glacé à la main.

Découvrez les saveurs méditerranéennes, la fraîcheur des produits et une belle sélection de vins et de champagnes.

Quand le soleil se couche, la musique s’invite sur la Place des Oliviers : on danse, on rit, on brille.
Habillez-vous pour briller, faites revivre la légende — et laissez le temps s’arrêter.

Élégants sièges de restaurant en plein air avec tables et chaises blanches, coussins bleus, lanternes suspendues et guirlandes lumineuses sous un ciel dégagé.

The Strand

The Strand rend hommage à la richesse de la cuisine méditerranéenne à travers des ingrédients frais et locaux, des créations ensoleillées et une carte des vins d’exception. Chaque visite est une invitation à savourer, à s’abandonner au glamour et à retrouver la magie intemporelle de la Riviera.

Smiling man with beard wearing white chef jacket standing outdoors beside a stone wall.

alan geaam À arev

Du 7 juillet au 19 septembre, l’été se déguste version franco-libanaise à AREV St. Tropez. Pour cette résidence exclusive, Alan Geaam imagine une expérience culinaire vibrante, entre tradition, créativité et esprit de partage.

Set de table avec divers produits de boulangerie, notamment du panettone, des biscuits assortis, des pâtisseries, des croissants et des tranches de gâteau en couches, avec un jardin visible en arrière-plan.

brunch du dimanche

Le brunch du dimanche fait son grand retour le 20 septembre avec un généreux buffet sucré-salé, de la musique live et cette ambiance qui transforme un « simple brunch » en la meilleure raison de sortir du lit un dimanche.

Dimly lit wine cellar with wooden racks filled with wine bottles and crates under brick arches.

portons un toast

Nous sommes fiers d’annoncer que The Strand at AREV St Tropez a reçu le Best of Award of Excellence 2026 décerné par Wine Spectator. Cette prestigieuse distinction célèbre notre sélection de vins soigneusement élaborée, notre passion pour une hospitalité d’exception et notre engagement à créer des expériences gastronomiques mémorables au cœur de Saint-Tropez.

Couple souriant assis au comptoir d'un bar pendant que le barman prépare un cocktail.

Q's Bar

L’âme vibrante d’AREV

Véritable institution de l’hôtel, Q’s Bar est le lieu parfait pour un mimosa en matinée, un dernier verre en soirée — ou simplement ce dont vous avez envie.Nos mixologues talentueux devinent les envies, composent les rêves et transforment chaque gorgée en moment à part.

Un serveur transportant des boissons se promène au bord d'une piscine où une femme se prélasse sur une chaise sous un parasol dans un bar au bord de la piscine avec des sièges ombragés.

The Pool Bar

Au Pool Bar d’AREV St. Tropez, on savoure l’instant les pieds dans l’eau et le regard tourné vers l’azur.Cocktails rafraîchissants, douce musique et soleil doré : un pur moment de plaisir tropézien.